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創業者風采 | 楊興華:“黑山羊讓我喜洋洋”
2022-02-24 15:32:49? ? 來源:泰寧縣融媒體中心、大龍鄉   編輯:方玲   責任編輯:楊陽  

“咩咩咩……”近日,在三明市泰寧縣大龍鄉顯口村,村民楊興華養殖的雷州黑山羊又到了出門覓食的時間,天性好動的它們沖出了羊舍,周邊800畝的竹林成了馳騁覓食的天堂。


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返璞歸真天然放養


44歲的楊興華早年在浙江、泉州務工,了解到沿海地區對羊肉的需求較大,他便到廣東一帶考察。雷州黑山羊肌肉纖維細膩、味道鮮美,是老少皆宜的美食佳品,而家鄉顯口村恰好具備養殖的天然優勢,連綿不絕的山林,豐富無污染的飼草,為黑山羊提供了極佳的“天然牧場”,能最大限度確保肉質新鮮緊致。

說干就干。2009年,在參加完養殖技術培訓后,楊興華籌措資金9萬余元,回鄉創辦客家農場,流轉6畝荒田搭建羊舍,并引進了46只黑山羊進行集中養殖,通過自繁自養,發展黑山羊產業。

羊舍傍山而建,天然放養,農場出欄的黑山羊身黑毛亮,肉質細嫩,深受市場青睞。每當消費旺季,供不應求,福州、泉州沿海一帶的商家都得提前預訂。


堅持不懈學習


“羊舍的建造也有一定的講究,不僅檐高要3米以上,確保內部干燥、空氣流通、光線充足、冬暖夏涼,還要在羊舍外種樹,以便防暑降溫?!睏钆d華熟練地談起了養羊經。  


雖然養殖前參加了技術培訓,平時還上網查找資料,但終究是紙上談兵。2014年,因為缺乏防寒經驗,沒有做好產后母羊及羊羔的保暖防凍工作,一夜之間凍死了20多只羊羔,直接經濟損失3萬多元?!爱敃r每天的心情都是灰蒙蒙的,想要放棄,但每當想起家人的支持和已經建立起來的客戶渠道,還是咬著牙堅持了下來?!被貞浧饎摌I初期的艱辛,楊興華感慨頗深。

楊興華不服輸,每天起早貪黑,向書本學、向鄉畜牧站請教,認真學習養殖技術。經過一年多不懈摸索,他實現了從“門外漢”到養殖“土專家”的轉變。目前,農場養殖規模正不斷發展壯大,羊羔存活率穩定在95%以上,還形成了以黑山羊為主,土雞、土鴨、花鰱魚、雄魚為輔的生態養殖體系,規模達1000畝,年產值100余萬元。  


“除了家人的大力支持,還離不開鄉黨委政府的扶持幫助。自農場開辦以來,鄉畜牧站從養殖技術、病疫防疫、選種育種等方面進行了細心指導和幫扶?,F在一些簡單的病,我也能醫治?!睏钆d華說。  


致富不忘反哺

“在這里,每月有2600元的收入,一年也能掙個3萬多元,日子美滋滋的?!闭谇謇硌蛏岬拇迕駰钣蚜列χf,因為家中有老人需要照顧,無法出去務工,來農場主要負責清理羊舍、割飼草,既輕松又能補貼家用。  


2019年,熱心反哺家鄉的楊興華積極響應大龍鄉黨委政府號召,主動參與當地扶貧工作,吸納了顯口、善溪村5名貧困戶就業,帶動其年增收3萬余元,還以“家庭農場+貧困戶”的形式吸引周邊12名貧困戶入股,利用自身技術,開展養殖技術指導培訓,提供羊苗、防疫等技術方面的指導,帶動周邊貧困戶規模養殖致富。  

2020年,入股的村民分紅收入7000元,帶動增收8.4萬元?!昂谏窖蜃屛蚁惭笱?,今年我們準備成立合作社,推進產業化發展、標準化管理,以品質創品牌,實現共同致富?!辈稍L中,楊興華暢想著農場未來發展宏圖。 

審核:肖劍光


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